En este ranking descubriremos cuáles son las mejores acciones para invertir en carne artificial y cultivada.
La carne artificial es un tipo de alimento elaborado en laboratorio con proteínas, grasas y otros ingredientes de origen vegetal. Tiene el mismo sabor, textura y valor nutritivo que la carne tradicional, pero sin necesidad de sacrificar animales. Es una alternativa más sana a los productos cárnicos tradicionales porque no contiene hormonas artificiales ni antibióticos. En el futuro, esta tecnología podría ayudar a reducir lay reducir el impacto del cambio climático.
¿Cuáles son las mejores acciones de carne artificial? Aquí están las más populares del mundo:
| 🎯 EMPRESA | ⭕ SEDE |
| Beyond Meat | California (Usa) |
| Meatech3d | Israel |
| Meatable | Países Bajos |
| Eat Just | California (Usa) |
| Tyson Foods | Arkansas (Usa) |
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Índice
1. Beyond Meat
Beyond Meat es una empresa que trabaja para desarrollar, producir y comercializar productos cárnicos de origen vegetal. Fundada en 2009, la empresa utiliza tecnología punta para crear productos realistas y deliciosos que son más sostenibles que la ganadería industrial tradicional. La misión de Beyond Meat es crear un mundo en el que todos tengan acceso a alimentos saludables para ellos, sus familias y sus hijos. Los productos de la empresa, que incluyen la hamburguesa Beyond Burger y otras carnes de origen vegetal, se elaboran con proteína de guisante, aceite de coco, aceite de girasol y fécula de patata. No contienen antibióticos ni hormonas, y son una alternativa más sana a los productos cárnicos tradicionales.
2. Meatech3d
MeaTech3d es una empresa de carne cultivada con sede en Israel fundada en 2017. Produce productos cárnicos sostenibles y sin animales utilizando tecnología de cultivo celular y bioimpresión 3D. Sus productos reproducen el sabor y la textura de las carnes tradicionales sin dañar a los animales ni contribuir al cambio climático. Meatech3d cotiza en la Bolsa de Tel Aviv (TASE) en Israel. En 2021, la empresa estaba valorada en unos 1.300 millones de dólares. La empresa también se ha asegurado recientemente una asociación estratégica con Beyond Meat para comercializar sus productos en Israel y ampliar su alcance a nivel mundial. Se trata de un gran paso adelante para MeaTech3d, que sigue creciendo y desarrollando sus productos.
3. Meatable
Otra de las mejores acciones de carne artificial es Meatable, una empresa de carne cultivada con sede en los Países Bajos. Fundada en 2017, la empresa produce carne cultivada en laboratorio con la ayuda de células madre y tecnología de ingeniería de tejidos. Su objetivo es crear productos sostenibles y sin animales que tengan todo el sabor y la textura de las carnes tradicionales. Meatable ha recaudado más de 50 millones de dólares en financiación y cotiza en la bolsa Euronext de Ámsterdam (AEX). En 2021, Meatable se convirtió en la primera empresa de carne cultivada en alcanzar una capitalización bursátil superior a 1.000 millones de dólares. A través de su innovadora tecnología, la empresa espera hacer que los alimentos sin animales sean más accesibles y sostenibles para las generaciones futuras.
4. Eat Just
Eat Just es una empresa de carne cultivada con sede en San Francisco que produce proteínas sin origen animal mediante tecnología de cultivo celular. Fundada en 2011, la empresa ha recaudado más de 500 millones de dólares en financiación y cotiza en el mercado de valores Nasdaq (NDAQ). Los productos de Eat Just incluyen JUST Meat, JUST Egg y JUST Chicken, que se elaboran a partir de plantas, sin necesidad de criar animales. En 2021, Eat Just se convirtió en la primera empresa de carne cultivada en recibir la aprobación reglamentaria en Singapur y ya vende sus productos en puntos de venta al por menor. La empresa también ha anunciado recientemente sus planes de expansión a China y otros mercados.
5. Tyson Foods
Cerramos el ranking de las mejores acciones de carne artificial con Tyson Foods, una empresa estadounidense de procesamiento de alimentos que produce proteínas tradicionales y alternativas, incluidos productos cárnicos vegetales y cultivados. Fundada en 1935 por John W. Tyson, la empresa ha crecido hasta convertirse en uno de los mayores productores de carne del mundo. En 2021, Tyson Foods anunció planes para lanzar su propia línea de productos cárnicos cultivados, que se producirán en colaboración con Future Meat Technologies. El lanzamiento de los productos está previsto para finales de este año y Tyson Foods cotiza en la Bolsa de Nueva York (NYSE). Con sus importantes recursos, Tyson Foods planea revolucionar la industria alimentaria mundial ofreciendo a los consumidores opciones sostenibles y humanas para sus necesidades proteínicas.
Notas finales
La industria de la carne cultivada crece y evoluciona rápidamente, con empresas como MeaTech3d, Meatable, Eat Just y Tyson Foods a la cabeza. Cada una de estas empresas tiene su propio enfoque para crear proteínas alternativas y todas cotizan en las principales bolsas de todo el mundo. A medida que aumenta el número de consumidores conscientes de las ventajas medioambientales que ofrecey parece que el sector de la carne cultivada seguirá creciendo en en los próximos años.
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FAQ
La carne cultivada, también conocida como carne de laboratorio o de cultivo celular, es un tipo de carne producida a partir de células animales en un entorno de laboratorio. Tiene el mismo sabor y textura que las carnes tradicionales, pero para su producción no es necesario sacrificar animales. Las células se cultivan en un medio rico en nutrientes, lo que les permite crecer y producir proteínas comestibles. Se considera una alternativa ecológica a la producción tradicional de carne.
La carne cultivada ofrece muchas ventajas potenciales en comparación con la ganadería convencional, como un menor uso de la tierra y el agua, menos gases de efecto invernadero emitidos a la atmósfera y menos contaminación del aire. También presenta un riesgo mucho menor de enfermedades transmitidas por los alimentos, ya que se produce en un entorno controlado y no requiere el uso de antibióticos ni hormonas. Por último, la carne cultivada podría ser una alternativa asequible a las carnes tradicionales para quienes viven en zonas donde el acceso a las proteínas animales puede ser limitado.
